お知らせ
杵つき餅、完売いたしました

人気の杵つき餅、完売いたしました! また10か月後にご注文可能です! それまで少しの間お別れです・・・

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魚沼だより
どんど焼き 2024

今年は快晴の中、どんど焼きでした😊 雪も少なく良いお正月🎍 災害などで大変なスタートととなりましたが、今年一年良い年を過ごせますように…

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お知らせ
配達遅延のお知らせ 能登半島地震

1月1日の能登半島地震、震度7だそうでかなりの被害が出ています。 こちら新潟でも大きい揺れが続き、怪我をした人もいて、まだ余震も続いている状況です。 それに伴い、運送会社さんの方で遅延が出ているそうですので、お米が届くの […]

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お歳暮
2023〜2024、年末年始は休まず発送可能

令和5年、魚沼産厳選市場をご愛顧賜り、誠にありがとうございました。 年末年始の発送スケジュールですが、 お正月も休まず発送可能です☺️ 大晦日、元旦の配達も承っております!

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魚沼だより
一晩で50cm雪が積もりました

これは全部作業場の屋根の上からの景色です😁 少しづつ降ってくれるのが理想ですが、そうはいきません・・・ でも大雪が降った後の晴れの日はとても綺麗です✨✨✨ 今年は暖冬だそうですがどうなるんでしょうか?

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魚沼だより
大雪の兆し

そろそろ本格的な雪が降ると天気予報が告げていました⛄️ 雪国なので全く降らないのもどうかと思いますが、ほどほどにお願いします。 今年は何回屋根の雪を下すのか・・・😅

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お知らせ
杵つき餅の販売開始 2023年産

杵つき餅販売開始いたしました(^_^) 魚沼産の黄金もち100%使用した、やわらかくて「もちもちの杵つき餅」です 下記のページからご注文いただけます! 人気のお餅、限定販売です! 魚沼産コシヒカリ・杵つき餅 注文ページ

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魚沼だより
2023年、魚沼産コシヒカリプレゼントvol,1 当選者発表✨

「2023年、魚沼産コシヒカリプレゼントvol,1」の当選者発表です! 応募総数 4595通 と、非常に多くのご応募ありがとうございました! 下記のページにて魚沼産コシヒカリ当選者の3名さまを発表させていただいております […]

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魚沼だより
里芋(さといも)堀りパート2

今までにないほどの水不足で、今年はかなり小さめの里芋。 芋穴です。 一年中温度が一定なので、芋も腐らずにおいしさそのまま。 冷蔵庫ではダメなんです・・・ 今年の里芋(さといも)堀り、全て終了! 腰が痛くなりますね

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魚沼だより
2023年、里芋(さといも)堀り

午後から里芋を掘りました。 品種が違うので、1うね(1列)だけ。 親芋はまた来年埋めて育てるため、分けて芋穴に保存。 夜は芋汁で初芋を堪能しました😄 美味かったです!

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