米櫃

お米の保存は保冷米びつが正解｜鮮度を保つお米専用冷蔵庫のすすめ

お米の美味しさは保存環境で決まる せっかく良いお米を買っても、保存方法が悪ければ味は落ちてしまいます。お米は生鮮食品と同じで、温度・湿度・光・酸化の影響を受けやすい食品です。 精米後のお米が美味しく食べられる期間は、冬で […]